Diez-Caballero Vendimia Seleccionada 2017 ·Caja 6 uds·
Diez-Caballero Vendimia Seleccionada 2017 ·Caja 6 uds·
91/100 James Suckling.
91/100 Robert Parker.
CAMPANAS AL VUELO PARA UN VINO DE GLORIA.
Uvas TEMPRANILLO de nuestros viejos viñedos de ELCIEGO. VENDIMIA SELECCIONADA para conseguir extraer la EXPRESION más completa, en un deseo de tocar techo. Nace de estrella, lo que le permite llegar a la botella asombrando por sus fuertes impresiones, sin permitir la indiferencia.
Varietal: 100% Tempranillo
Denominación: DOCa Rioja
Añada: 2016
Alcohol: 14,5%
Edad del Viñedo: más de 60 años
Producción: Tempranillo, de nuestros viejos viñedos de más de 60 años de Elciego. Selección de la uva en la viña y a su llegada a bodega para conseguir extraer de ella la expresión más completa de todas las cualidades que encierra hasta alcanzar su techo. Para este vino hemos elegido la uva de Las Callejas con sus losas arcillo calcáreas, y otra parcela en El Cuento con grajo y arena que permitían una uva plena pero llena de sabor. Ha permanecido 19 meses en barrica centroeuropea y francesa de la que directamente se ha puesto en botella.
Notas de Cata: Bien tallado, sus aristas abren fantasías de rojos oscuros, brillantes, dominando los picota con reflejos de azul noche, estrellas y luna. Aromas de cacao, de chocolate, de fruta madura, de madera, especias recién cogidas, con amplitud, con poderío. En boca vuelve a mostrarse grande, generoso, sorprendiendo, gustando, parando el tiempo para que podamos disfrutar de un joven convertido en arte.
VALORACIÓN EXPERTOS:
91/100 James Suckling.
"This is very, very ripe – almost too much. Still, I think it’s just about within the limits. Dark-cherry compote, resin, iodine, hot stones, treacle tart and vanilla. Full-bodied and massive on the palate, but with just enough restraint to the tannins. Drink in 2025".
91/100 Robert Parker Wine Advocate (Luis Gutierrez).
The 2017 Vendimia Seleccionada seems like a triumph over an adverse vintage like 2017. The wine is riper, but it seems like a soft vinification made it find a nice balance, with a more modern and perfumed profile. It's a selection from their oldest vines in Elciego that fermented with indigenous yeasts and matured in French barrique for 15 months. It's sold with a generic back label without entering into Crianza or Reserva denominations. This is drinking well now. It was bottled in May 2019".
"The small family winery Díez-Caballero keeps focusing on improving the quality of their 120,000 bottles of wine per vintage, this time doing a soil study to try to improve pruning to prevent vine diseases like esca. I saw very consistent and reliable, honest wines".